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冬に収穫の里芋。

この畑は病気の発生があったため、カニ殻の散布をしました。
カニ殻の効果で土壌中の菌層を変えて、病気を抑えようというものです。

農薬に頼らない栽培を目指し、生産者は試行錯誤しています。