2015年3月13日センターブログ
3月10日よりジャガイモの植え付けを始めました。 雨の日が多かったのでいつもより1週間遅れています。 芽が大分 …
2015年3月12日センターブログ
今年も米作りが始まりました。房総食料センター倉庫にて、種もみの温湯消毒作業をしています。 まずは種もみをケース …
60℃の湯の中に種籾を入れます。 熱で稲に出る病気の菌を抑えるのです。
あったまった種籾を取り出して、冷水で冷やします。 生産者の竹内宗之さん「毎年、温湯消毒しています。のしもちの原 …
2015年3月6日センターブログ
＝＝＝ 産地から旬の情報を発信 ＝＝＝ 房総食料センターの「今」をお伝えします。 お天気がいい日が続かず、長引 …
＝＝＝ 産地から旬の情報を発信 ＝＝＝ 房総食料センターの「今」をお伝えします。 今年もジャガイモの作付けが始 …
2015年2月24日センターブログ
＝＝＝ 産地から旬の情報を発信 ＝＝＝ 房総食料センターの「今」をお伝えします。 ブロッコリーの苗です。5月上 …
2015年2月20日センターブログ
＝＝＝ 産地から旬の情報を発信 ＝＝＝ 房総食料センターの「今」をお伝えします。 日差しは随分と春めいてきまし …
2015年2月18日センターブログ
２月１４日 コープネットの職員のみなさんが産地訪問にやってきました。 産直野菜の栽培現場を見てもらい、農作業も …
数件の農家に分かれて農作業を体験してもらいました。 こちらではハウスの後片付け作業です。 参加者からは「いつも …
これから収穫を向かえるほうれん草の畑も見て頂きました。 その場で食べて味も確認。「うん、美味しい！」 短い時間 …
2015年2月16日センターブログ
＝＝＝ 産地から旬の情報を発信 ＝＝＝ 房総食料センターの「今」をお伝えします。 ビニールハウスに蒔いた、春ニ …
2015年2月12日センターブログ
＝＝＝ 産地から旬の情報を発信 ＝＝＝ 房総食料センターの「今」をお伝えします。 ヒヨドリが縮みほうれん草の畑 …
2015年1月15日センターブログ
房総食料センターの様子をお伝えする房総だよりです。 今回は人参です ＝＞ 房総だより 150114
