うの かん・ひろこ
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1983年頃はじめて房総センターにブロッコリーを出荷してから、現在は小松菜・ほうれん草・レタスを出荷しています。とても几帳面なご夫婦です。
「朝起きると野菜。夜寝る時も野菜。風など吹くと心配で心配で・・・。日々、気候に合わせて仕事をしています。朝ご飯を食べていて、今日はビニールかけをしようかと話していても、1時間ぐらいして風が吹いてくれば違う仕事にかえなければならない。小松菜に合わせて生活しているようなもの。2、3日休んでスキーにでも・・・・・というわけにはいかないんですよ。」
地域
匝瑳市
生産品
コマツナ・ホウレンソウ・レタス・エダマメ・トウモロコシ
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