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土屋 喜信

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つちや よしのぶ

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  土屋喜信 愛犬

 喜信さんはお父さんとお母さんと3人家族。房総食料センターが発足したときからの生産者の一人です。自然農業にほれ込んで、ご両親に何と言われても、たとえ効率が悪くても、頑固?に、わが道を。土づくり、化学肥料を一切使わずに有機質肥料を使用し、味の良い野菜作りをとこだわりの栽培方法を追求しています。数年前、小説のモデルにもなったほど、その小説の通りやさしく、明るい性格です。(『稲の旋律』 旭爪あかね著 新日本出版社)
  房総食料センターでも、長年米部会の部会長をしてきました。栽培している品目は、米をはじめ、人参・長ねぎ・なすです。

地域

横芝光町

生産品

コメ・ニンジン・ナス・ホウレンソウ

 

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