やたべ よしあき・はつえ
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にらは、同じ畑から、1年かけて収穫するので、出荷期間が長いんです。市場の相場変動が激しいけれど、房総センターの産直は安定した価格の中で、安心して農業を営んでいけるし、日々の生活や、農作業でもいい刺激になっています。
でも、出荷日が決められているから、もし地元の行事や、お葬式などの急用が出来たときは、ちょっと大変ですかね……。
それに、しゃがみながら収穫していくから、腰にかかる負担が多少きついこともあります。
子供は2人とも成人しましたが、野菜の味がわかってきたようです。生協とか、「なのはな(房総センター前の直売店)」で買った野菜は「おいしい」と言ってくれるから嬉しいね。でも、2人とも働きにでているし、農業は私の代止まりでしょうか……。
(2004年2月掲載)
地域
山武市
生産品
ニラ
趣味
芳明さん
ゴルフですよ。月1でやってみたいけど、なかなか……。
初枝さん
花を部屋に飾ることや、あまり目しなくなった植物を調理しています。野に咲く蕗を煮たり、もちぐさがあればよもぎだんごにしたり…。あとは、焼き物(陶器)のコレクションかな。
これからやってみたいこと
ひたむきに農業に情熱を持ってきたけれど、これからも続けていきたい。ITの時代だし、夏場の暇なときにパソコン教室の受講を…とも思うけど、どうしようかな……(芳明さん)。
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