たかはし いちろう・よしこ・こうじ
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ミニトマトを出荷している高橋幸治さん
ピーマン一筋３０年。房総食料センターへ出荷する前から、ピーマンを作ってきました。センターに出荷し始めてから１０年位になります。「忙しいな」と思っても「いっぱいなりた（なった）時はうれしいよ」とニコニコと答えてくれました。
「一生懸命に作っているのに、長雨や台風でだめになった時は、（農業を）やめたくなるほどガッカリしてしまったこともあるよ」そして、次の週に出荷できる予想数をセンターに報告する数量を出すのがとても難しく、それが夫婦喧嘩の種になるほど。
今まで、産直をしていて本当にうれしかったことは、台風でハウスのビニールが破かれてしまった時、いつも野菜を食べていてくれる消費者の皆さんからお見舞いをいただいたことです。他では、ないことが産直を通して経験することができました。数年前から息子さんも房総食料センターへミニトマトを出荷しています。
（２００４年１１月掲載）
地域
旭市
生産品
春夏：ピーマン・枝豆・ミニトマト（幸治さん）
秋冬：春菊・ブロッコリー・チンゲン菜
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